Vinkort

Don Franco Primitivo dufter intenst af modne, søde frugter såsom sorte kirsebær og blommer med en antydning af kryddernellike. Smagen opleves meget rund og afbalanceret med en god struktur og bløde, velintegrerede tanniner. Alt i alt en harmonisk, fløjlsagtig og klassisk Primitivo, rig på frugt, som det forventes fra det solrige sydlige Italien.

En dybtsmagende vin sprængfyldt af modne mørke bær, ristede valnødder, sveskemarmelade, mørk chokolade og kanel

Marchesi Torrigiani har specialiseret sig i at lave kraftfuld Sangiovese i druens vidunderlige epicenter - Chianti. Med druer fra San Michele-marken bliver vinene rige, kraftfulde og med indbydende bouquet af moden blomme, viol og appelsinskal. Smagen breder sig ind i mundhulen og fylder den med frugt

Trediberris Barbera d’Alba lagres ikke på egetræsfade men på cement eller stål. Her drejer det sig om dejlig frugt, friskhed og vinøsitet. Duften er fuld af røde kirsebær, hindbær, krydderier og blomster. Vinen er ikke fed eller overmoden men dejlig saftig og frisk med masser af bærfrugt.

Vinen er intens rubinrød i glasset med lette nuancer. Duften byder på på blomsteragtige noter af viol og geranium, sammenflettet med moden rød frugt som kirsebær og blomme. Smagen er saftig og frisk med fine, integrerede tanniner med noter af vanilje, krydderier og en behagelig, lang eftersmag

Monte Zovo, Calinverno, Veronese har en intens dybrød farve. I både duft og smag fornemmer man kraften af den sødmefyldte og generøse frugtrigdom.

En blød, charmerende, afrundet og fyldig vin fra den dygtig Amarone-producent Monte Zovo. Produceret på de klassiske Amarone-druer og 12 mdr. fadlagring. Fra marker lige udenfor det klassiske område.

I næsen byder denne Barolo på moden rød frugt som blommer, tranebær, skovjordbær og for Nebbiolo de klassiske tørrede blomster. Smagen er ren og balanceret med noter af modne ribs, kirsebær og blommer der afsluttes med de karakteristiske modne Nebbiolo tanniner og elegante cedertræsnoter fra fadlagringen.

Smagen er kraftfuld, men elegant, hvor en moden frugtkerne møder faste, men silkebløde tanniner. Syren er livlig og præcis, hvilket giver en fantastisk friskhed og en imponerende balance. Lag på lag af mørke bær, tobak, krydderier og jordagtige noter udfolder sig, inden den lange, vedholdende eftersmag afrundes med en mineralsk og let krydret finesse.

Flot rubinrod og tor redvin med en duft af valnodder, rod peber 0g kirsebar. Smagen domineres af modne, saftige rode bar og granatæbler

Zinfandel, den mest beplantede suresort i Californien, er karakteriseret af intense bærnoter, elegante tanniner og underliggende krydderier. Buena Vista Legendary Badge Zinfandel er dyb rubinrød i glasset med en duft af hindbær, jordbær og brombær med underliggende krydrede noter. Smagen er fyldig og kraftfuld med noter af kirsebær, brombær, blommer, vanilje, sort peber, kakao og kanel.

Lækker ren duft af kirsebær og bærfrugt med fine mineralske strejf og lette ristede noter fra fadet. Saftig smag med god frugt og let krydderi. Velstruktureret, god fylde og frisk rensende syre.

Mørk saftig sødmefuld frugt med perfekt koncentration. Frisk duft af brombær, hindbær en let snert af salvie med meget velintegrerede fad noter. Smagen er fyldig med bløde tanniner.

Vinen modnes og afrundes færdigt i egetræsfade i 4-6 måneder for at give vinen endnu mere blødhed. Resultatet er en klassisk og elegant Beaujolais- Village med en let rød farve, med en delikat smag af små røde bær og et hint af kryderi i eftersmagen.

Forførende Pinot Noir i en dansende elegant stil. Saftig og ren i frugten med noter af kirsebær med et strejf af kaffe og cedertræ. Lang vedvarende eftersmag med masser af frugt.

Med en kalkrig jordbund og god hældning, er der optimal dræning på vinmarken. Dette giver en både koncentreret og mineralsk vin. Kirsebær og moden skovbær går igen i både næse og mund, med en tæt og fløjlsblød tanninstruktur.

Farven fremstår mørkerød. Næsen udstråler elegante og dybe frugtige aromaer, på sorte kirsebær, samt blomsteragtige noter. På ganen er vinen elegant, frisk og kompleks med en rigtig god længde.

Elegant duft af blomster og krydderi med strejf af mentol og lidt skovbund. Mellem- fyldig vin med udtalt mineralitet, som giver flot kompleksitet til den kølige kirsebær og jordbær frugt.